Yılbaşı Kurabiyeleri Part 1

Eveeettt İlkerin Mutfağında bir ilk:))ilk defa bir özel günde önceden yayın yapıyorum.Her sene yılbaşında ve sevgililer gününde çok önceden sipariş kapasitemi doldurduğum için bir türlü hazırlık yapamamıştım.Bu yıl hazırlandık...Fakat yine olmadı bu seferde bilgisayarım çöktü:((Ben yine yılmadım ve erken sipariş olan bu yılbaşı kurabiyelerini hemen göstereyim dedim...Gerisi geliyor....



Bu yıl benim için oldukça hareketli ve yoğun geçti..İlker'in Mutfağı Efla Pasta olarak,bir atölye oldu..Çok geçmeden ardından Efla Pasta,atöltyesini taşıdı ve Efla Cake Shop adında butik bir pasta cafe olmak için hala uğraşıyor:((Oldu sayılır...Oda yakında...

Komik Düğün Pastası

Klasik bir yabancı damat hikayesi:))Türk kızı yabancı damadı işte böyle sever:)))Bir ömür boyu mutluluklar...

Minnie Mouse,Donald Duck ve Goofy Pastası Selin

Esra'cığım biricik,esmer güzeli kızının,Selin'ciğimin doğumgünüsü pastası:)))Selin'cik pastasını çoookk süslü istemiş...Yerim seni esmer prenses..



İyiki Doğdun Selinnnnnn...............

Balerin Pastası Duru

Duru'nun okuldaki pastasından sonra,akşam aile arası kutlanacak doğumgünü için hazırladığımız pastamız...İyiki Doğdun Duruuuuu....

Mc Queen Pastası Mert Ali

Yine hazırlayalı uzun zaman olan Mert Ali'nin Mc Queen Pastası..Bu kez her zamankinin aksine dev bir Mc Queen modelledik pastamızın üzerine. Nice yaşların,sağlıkla olsun Mert Ali...

Minnie Mouse Pastası Sima

Efendim hala kendilerine alışabilmiş değilim:))Bana göre fotoğraflarım hala iyi değil,ama yinede eskisine gire düzelmeler var..Yeni makinem Nikon D90 ile fotoğrafını çekmeye başladığım pastalarımla başlayalım dedim...İnşallah bir gün barışacağız kendisiyle:))
Çok uzun zamandır yazamıyordum,hatta uğrayamıyordum bile buralara..Hayatımızda bir sürü yenilikler,değişiklikler ama en üzücüsü kayıplar var...Yinede her şey çok güzel gidiyor ve daha güzel olacak,,detaylar yakında:))



Sima'nın minnie mouse temalı 3 yaş pastası..Güzel Sima iyiki doğdun,hep mutlu ol...

Ekim Ayı Kurabiye Eğitim Semineri

Kuruluş yıldönümümüze özel Ekim ayında atölyemizde gerçekleştireceğimiz Kurabiye eğitim seminerlerinde % 50 indirim fırsatı....
Gruplarımız en az 3 kişi toplandığı takdirde açılacaktır.Ve yine Ekim ayına özel her gün kurs programı gerçekleştirilecektir.

İletişim
0216 410 98 20
0538 767 08 37

Kurabiye yapımı ve süsleme teknikleri

Kurabiye hamurunun hazırlanması
Kurabiyelerin kesilip,pişirilmesi
Şeker hamuru ile süsleme
Ebru tekniği
Camlı kurabiye yapımı
Fotoğraflı kurabiye yapımı

Kuzulu 3 Yaş Pastası

Canay'a geçen sene pembeli Hello Kitty Pastası hazırlamıştım.Bu yılda annesi Canay'ın kuzuları çok sevdiğini anlattı ve pastasında kırık beyaz ve kırmızı renklerin ağırlıklı olmasını istedi.İşte böyle bir pasta çıktı ortaya...



Canay'a sağlıklı ve başarılarla dolu bir hayat diliyorum...

Ela'nın Doğumgünü Partisi

İşte tam 14 ay önce aramıza sürpriz bir şekilde aniden katılan minik prensesimiz...Şimdi büyüdü ve çoktan ilk yaşını doldurdu bile.Doğumgünü tam yaz ortasına geldiği için ilk partimizi aile arasında yapmıştık.Fakat bir türlü içime sinmedi ve dostlarla çok güzel ve özel bir kutlama daha yaptık güzel prensesimize...İşte o günümüz ve yine yoğunluktan yapabildiklerimiz:))Veee tütü eteğiyle Ela :))



Çok şık peçetelerimiz ve sevgili Özge'nin hazırladığı peçete halkalarımız...



Efla Pasta olarak kendi doğumgünü masamız:))



Ela'nın kurabiyeleri nasıl olmalı diye çok düşündüm.Ve aklıma sevgili Didem'in blogunda ilk gördüğümde aynen Ela'ya benziyor diye herkese gösterdiğim ve çooookkk beğendiğim bu şirin kız kurabiyeleri geldi ve bende hemen aynısını uyguladım..Didem'cim teşekkürler..



Ve işte yine Didem'den bir fikir...Ela yazılı tuzlu kurabiyelerimiz...



Ispanaklı ve peynirli ikramlıklarımız...



Havuçlu ve cevizli toplarımız...



İYİKİ DOĞDUN ELA....

Mc Queen Cupcake Alp Eren

Ne zamandır Mc Queen Pastası yayınlamadığımı farkettim ve yine sırada bekleyen,Mayıs ayından kalma Alp Eren'in pastasının yanında yer alan,bu rengarenk cupcakeleri gördüm...Sonuç işte burdalar:))



Alp Eren'e nice sağlıklı yaşlar diliyorum...Sevgilerimle...

Ayıcıklı 3 Katlı Pasta

Yine Nisan ayından kalan Poyraz'ın pastasıyla devam ediyorum..Çok severek ve beğenerek yaptığım bir pasta daha.Renkler beni yansıtıyor.



Poyraz'ın yeni yaşı uğur getirsin,mutluluk getirsin veee en önemlisi sağlık getirsin...

Tren Pastası

Geçen seneki pastasını yayınlayamasamda,Ateş bir yaş daha büyüdü ve abi oldu..Artık kendi pastası için fikirleri var,beğenileri var..tıpkı,ben farkına varmasamda,benim kızımın olduğu gibi:)



Ateş'in geçen seneki pastasını doğumum sebebiyle yapamayacaktım.Fakat anneciği Tülay hn.,benden haber bekleyeceğini,bir aksilik (erken doğum,yada doğuramama gibi:)))olursa pastasını mutlaka benim hazırlamamı istediğini söylemişti...Ve işte o aksilik olmuştu:)))



Ela zamansız olarak erkenden aramıza katılmaya karar verince,yanlış hatırlamıyorsam, doğumdan bir hafta bile geçmeden Ateş'in pastasına Sünger Bob ve arkadaşlarını oturtmaya başlamıştım bile...Hey gidi günler hey:))



Sevgili Ateş'e sağlıklı ve nice mutlu bir ömür diliyorum...

El Yapımı Çikolata Eğitimi

Çikolatanın mis gibi kokusunu beraber yaşayalım.Tamamen el yapımı fındıklı,bademli roches'ları,mis gibi yumuşacık truffle'ları,çeşit çeşit lezzetli special çikolataları ustamızla beraber birlikte hazırlayalım,sevdiklerimize ikram edelim...
dedi ve beklediğimizin çok üstünde ilgi gördük,bu arada bol bol çikolata yaptık..,yedik ve yedirdik ve yine yapalım diyoruz,herkesi bekliyoruz...

18.08.2010 çarşamba saat 18:30 22:00 arası
22.08.2010 pazar saat 16:30 20:00 arası

Ağustos Ayı Kurabiye Eğitim Semineri

Bu sıcak yaz günlerinde oldukça,hatta üşüten atölyemizde:) yeni bir Kurabiye eğitim Semineri:)

Kurs Takvimi

12 Ağustos Perşembe
14 Ağustos Cumartesi (dolmuştur)
17 Ağustos Salı
19 Ağustos Perşembe
21 Ağustos Cumartesi

Kurabiye Yapımı ve Süsleme Teknikleri

• Kurabiye hamurunun hazırlanması
• Kurabiyelerin kesilip, pişirilmesi
• Seker hamuru ile süsleme
• Ebru tekniği ile süsleme
• Camli kurabiye yapımı
• Fotoğraflı kurabiye yapımı

Diş Buğdayı Kurabiyeleri Mustafa

Yine Nisan ayından kalma Mustafa'nın Diş buğdayı partisine hediye olarak götürülmek üzere hazırlanmıştı:))

Tinker Bell Pastası

Bianca'nın ilk yaş kutlaması için hazırladığım Tinker Bell Pastası...



Her yanı çiçeklerle dolu ve her zamanki gibi yaprakların üzerinde oturuyor Tinker Bell...

El Yapımı Çikolata Eğitimi

Çikolatanın mis gibi kokusunu beraber yaşayalım.Tamamen el yapımı fındıklı,bademli roches'ları,mis gibi yumuşacık truffle'ları,çeşit çeşit lezzetli special çikolataları ustamızla beraber birlikte hazırlayalım,sevdiklerimize ikram edelim...

21 Temmuz 2010 Çarşamba saat 18:30-21.30 arası
28 Temmuz 2010 Çarşamba saat 18:30-21:30 arası

İletişim: 0216 410 98 20

0 538 767 08 37

Kurs katılımı en az 4 kişi ile,en fazla 8 kişi ile açılacaktır.
Kendi grubunu oluşturan katılımcılara özel indirimler uygulanacaktır.

Wall-E Kurabiyeleri

Ve Bartu'nun Wall-E Pastasının yanına eşlik eden Wall-E kurabiyeleri...Fotoğraf baskılı ve isimli...

Wall-E Pastası

Yine Nisan ayından kalma bir pasta daha..Bartu pastasının kahramanının bu kez Wall-E ve Eve olmasını istemiş,bende uyguladım.Fakat ben fotoğraf çektikten sonra Eve'nin gözlerini yapmayı unuttuğumu farkettim ve tamamladım,ama bu kezde sonrasında fotoğraf çekmeyi unutmuşum:))İşte tüm macerasıyla Wall-E......