Vişneli Kek

Bu sefer tarif yok...Herkesin kendince yaptığı klasik bir kek tarifi mutlaka vardır.İşte o tarife vişne yada herhangibir meyve ekleyerek yapılabilecek bir kek bugünkü postum.Çünkü yazacak halim yok artık:(((Fotoğraflarımıda öylesine Nesrin'le telefonda konuşurken,omuzumda telefon,elimde fotoğraf makinam tatile gitmeden önce yeni,ama pasta olmayan bir yazı yayınlamak için aceleyle çektim.
Gün geçtikçe fotoğraf makinamın özelliklerini daha iyi öğreniyorum.Ve böylece fotoğraf çekmek benim için her geçen gün daha büyük keyif oluyor.Ama tabiki makina özelliklerini öğrenmek yetmiyor.Sanırım bunun için yakın zamanda bir kursa gitmem gerekecek:)))Hangi arada yapacaksam bu işi......



Bugün bu keki yapıp tatile çıkıyorum:))Ve dönüşte yani 6 Ekim günü Bake Shop Kadıköy'de, tükanımızda herkesi bekliyor olacağım inşallah...Evet en sonunda Bake Shop Kadıköy bayram sonrası faaliyete geçiyor olacak.Ben her gün tazecik çayımla ve kahvemle orada oalcağım...Görüşmek üzere...

Aile Pastası

Kısa bir aradan sonra yine benim için oldukça maceralı yapılan bir pasta karşınızda.Yapımı sırasında yoğun yağmurdan ve semtimizde yaşanan talihsiz bir olaydan dolayı uzun süreli devam eden elektrik kesintileri sırasında yaptığım bir pasta oldu Zikriye Hn.'ın pastası.Evet tahmin ettiğiniz gibi tüm figürleri mum ışığında yapmak zorunda kaldım:((
Zikriye Hn. çok sade,sadece ailesinin ve yaptıkları işin yansıtıldığı bir pasta istiyordu eşi için...Ve tabi en önemlisi kızları...



Bende buradan tekrar,Zikriye Hn.,eşi ve ailesine sağlıklı ve huzurlu nice yıllar diliyorum...

Aşk Pastası

Bu kez yine çooook öncelerden kalma bir pasta var sırada.Tam bir aşk pastası:))
Sevgiliye sürpriz bir gece eşliğinde sunulmak üzere hazırlanmış bir pasta oldu bu pastam.İnşallah çiftin nişan ve düğün pastalarınıda yapmak kısmet olur....

Böğürtlenli Kek

Evdeki Böğürtlenleri değerlendirmek için kendiliğinden ortaya çıkan bir tarif oldu,ama şiddetle tavsiye ederim.Tadı muhteşemdi.Yapımıda oldukça pratik,hemde çikolatalı...

Malzemeler
3 yumurta
1,5 su bardağı şeker
2 su bardağı un
125 gr. tereyağ
150 gr. sütlü çikolata
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu



Yapılışı:

• Tereyağını ve çikolatayı benmaride eritiyoruz.
• Diğer tarafta şekeri ve yumurtaları beyazlayana kadar çırpıyoruz ve iyice kabardıktan sonra erittiğimiz tereyağ ve çikolata karışımını yavaş yavaş sürekli karıştırarak ekliyoruz.
• Daha sonra kuru malzemeleride eleyerek ekleyip.Hafifçe karıştırdıktan sonra 26 cm.'lik çembere alıyoruz.
• 170 derecede 40-45 dak. pişiriyoruz.
  

Home Tv. Tatlı Dakikalar'da Bake Shop

Çok kısa aralıklarla yazı ve foto yayınlar oldum bu aralar nihayet.Sanki eski formuma kavuşuyor gibiyim ne dersiniz :)))

Bu kez bir pasta yada tatlı değil bir haber ile buradayım.Bugün çekimi yapılan Home Tv'nin Tatlı Dakikalar programı ve bendenizdir fotoğraftakiler...Bake Shop olarak oldukça yoğun günler geçirirken,araya birde program girince değmeyin keyfimize :(((.Kadıköy Bake Shop'un tadilatı bitmediği için Beşiktaş'ta çekilen program benim için oldukça güzel,problemsiz geçti ve bu günümüzden Nesrin'ciğimin çektiği kareleri sizinle paylaşarak yayın günlerimizi duyurmak istedim.



13 Eylül Cumartesi
08:30
14:30
20:30 'da Digitürk Home Tv.'de Tatlı Dakikalar programında görüşmek üzere şimdilik sevgiler.....

Sünger Bob ve Arkadaşları

Bu defa arayı çok uzatmadan sırada bekleyen diğer pastaları bir tarafa iterek,daha önce bahsettiğim ama bir türlü açıklayamadığım gazete röportajı için hazırladığım maket pastayı yayınlamak istedim bugün...(Sırada bekleyen, bir sürü maket pasta var:))))



Aslında anlatacak o kadar çok şey varki,ama ne yazıkki zaman yok:(((Şu günlerde Bake Shop Kadıköy açılmak üzere.Son hazırlıklar biter bitmez (yaklaşık 4-5 gün sonra) yeni yerimizde sizleri bekliyor olacağız...Tabi dekorasyon ve yerleşme telaşını tahmin edebiliyorsunuzdur...



Bu akşamlık benden bu kadar.En kısa zamanda yeni bir postla yine burada olacağım.

Dolu Dizgin Yıllar Dizi Pastası

Biliyorum çok uzun zaman oldu yeni bir yazı yazmayalı,ama biliyorsunuz mazeretim var.....Bu koşturmada araya birde Efe ile küçük bir tatil sıkıştırınca durum giderek kötüleşti.Ama sonunda önümüzdeki hafta Bake Shop Kadıköy artık faaliyete geçiyor ve bendeniz ile Nesrin derin bir nefes alacağız nihayet...Neyse bu konuya birkaç gün sonra tekrar döneriz.Veee pastamıza geçelim...



Bu pastayı bir kaç saat gibi kısa bir sürede,Atv'de Çarşamba günleri yayınlanan Doludizgin Yıllar dizisi için hazırladım.Çok az zamanımız olduğu için Sanat Yönetmenin isteği üzerine üzerindeki bebek oyuncak olarak kullanıldı.Ama pastayı yapmak yinede çok keyifliydi.Şimdilik bu kadar.Bir sonraki post çok yakında......