Biliyorsunuz geçen hafta böğürtlenli pasta yapmıştım.Pastanın iç kremasını hazırlarken kullandığım yumurtaların beyazları artmıştı.Ben de onları değerlendirmek için hemen arkasından beze yapmaya karar verdim.Evde çikolata parçalarıda vardı.Onlarıda katarak nefis çıtır çıtır bezeler çıktı ortaya.Denemenizi tavsiye ederim.Tadı dışardan aldığımızla aynı,hiçbir fark yok emin olun.Yapımıda yine çok kolay.
Malzemeler
3 yumurta akı
1,5 bardak toz şeker
1 paket vanilya
2-3 damla limon suyu
1/2 çay bardağı damla çikolata
Yapılışı
- Çikolata hariç bütün malzemeleri bir kapta iyice katı hale gelene kadar mikserle iyice çırpıyoruz.Yaklaşık 15-20 dak.
- En son aşamada çikolata parçalarını koyup kaşıkla tekrar çok yavaş karıştırıyoruz. Çikolataları eşit şekilde dağıtmanız gerekmiyor.
- Bir kaşık yardımıyla fırın kağıdı serilmiş tepsiye gelişigüzel diziyoruz.
- 100 derecelik fırında yaklaşık 1,5 saat pişiriyoruz.Yani kurutuyoruz.Fırının ısısının yüksek olması bezelerin benimki gibi renginin sarı olmasına neden olur.
- Daha sonra fırından çıkarıp soğuduktan sonra servis yapıyoruz.
Ilkercim süper olmus,hemde cikolatali.Bende artik bu bezelerden yapsam iyi olur,iyice aklima yatti bu bu tarif.Ellerine saglik canikommm benim:)
YanıtlaSilbezelerin nefis görünüyor
YanıtlaSilellerine saglik
nefis görünüyor,
YanıtlaSilellerine sağlık canım
Çok güzel görünüyorlar ellerine sğlık
YanıtlaSilsevgiler
ilkercim enfes görünüyor.ne gzel sey bunlar böyle.çok da şık görünüyor.
YanıtlaSilellerine saglık canım sevgiler
nasil guzel goruntu nefis olmus canim eline saglik,sevgiler
YanıtlaSilAh ah onlar ne güzel yenir ellerine sağlık.
YanıtlaSilCanim bir harikasin. sevgiler cok opuyorum.
YanıtlaSilIlker'cim,
YanıtlaSilbezeler nasil da harika görünüyorlar, icine damla cikolata katmak da süper bir fikir, hayret ettim piserken cikolatalar eriyip dagilmamis ve böyle güzel bir görüntü ortaya cikmis.
Senin de ellerine ve fikrine saglik diyorum.
Selamlar ve öpüyorum..
İlkercim,ellerine sağlık anacım..Nefis olmuş bezeler..Köpük gibi bayıldım valla...
YanıtlaSilÖpüyorum çok...
Uzun zamandır beze yemedim,canım istedi birden:)
YanıtlaSilEllerinize sağlık
Benim gibi hamurislerine duskun biri ha:)burada guzel hamur isleri vardir bir bakayim ben simdi...
YanıtlaSilEllerine saglik cnm.Bogurtlenli pastaya bayilllldim.oyle guzel ki...Insallah yine gelirim cnm.
Çok güzeller canım. benim aneneceğim bayılır bunlara ilk fırsatta yapıp götürmem lazım.Bu kadar kolay olacağını tahmin etmiyordum doğrusu:)
YanıtlaSilİlkerciğim, hiç beze denemedim. Cesaret işi gibi geliyor. Damla çikolatalı da eminim daha güzel olmuştur. Denemek lazım. Ellerine sağlık. Sevgilerimle.
YanıtlaSilİlker'ciğim superrrrr olmuşlar canım,ellerine sağlık..Ben çok severim bezeyi ve 1-2 tane ile de asla kanmam.Yapınca veya alınca bitene kadar yerimde duramam..))
YanıtlaSilHarikasın canım..
Simitlerde çok nefis ve tıpkı Ankara simitlerine benziyorlar..
Mutlu bir hafta sonu diliyorum..
Sevgiler
Harika bezeler canım çikolata fikrini sevdim. Eline sağlık
YanıtlaSilİLKERCİM HARİKA OLMUŞLAR ELLERİNE SAĞLIK CANIMCIM
YanıtlaSilİYİ HAFTASONLARI
Bezeler kar topu gibi bembeyaz ve nefis olmuslar,cikilotada ayri bir lezzet katmistir beze'ye eline saglik canim
YanıtlaSilCanim merhabalar, ellerine saglik harika olmuslar hemde disarda satilanlardan daha nefis olduguna eminim ve cikolatali, ooohhhh nefis, sevgiler....
YanıtlaSilevettt bu bezelerden yaptım bugünnn.Bekledim bekledim pişmedi bende ayarını yükselttim.Sarardılar ama tatları haikaaaaa
YanıtlaSilbezeler nefis olmus canim ellerine saglik birde cikolatalinefiss
YanıtlaSilsevgilerimi biraktim canim
İlker'cim bezeler nefis. Simitler harika. Ellerine sağlık. Sevgiler, güzel bir hafta sonu dilerim...
YanıtlaSilİlker'ciğim,
YanıtlaSilNasıl güzel olmuşlar o bezeler öyle.
Pırıl pırıl da parlıyorlar.
Böğürtlenli pasta da çok enfes.
Ellerine sağlık canım.
Güzel bir hafta diliyorum.
Sevgilerimle,
CANIM
YanıtlaSilELLERİNE SAĞLIK
SÜPER GÖRÜNÜYOR
SEVGİLERİMLE...
cancazim ellerine saglik, bezeyi pek severim ama hiç çikolatali yapmamistim o damla çikolatalar nasil guzel yakismis, tarifin super, bu pazara yapayim kismetse, valla çok begendim, paylastigin için sagol, GÜLMEK SENİN İÇİN BİR TUTKU OLSUN EĞER BİRGÜN AĞLARSAN ODA MUTLULUKTAN OLSUN mutlu bir hafta sonu dilerim canim.
YanıtlaSilBiz kizimla bu bezelerin hazirlarindan cok yeriz hazir alipta ama, evde denemek hic aklima gelmemisti bugüne dek:)
YanıtlaSilCok güzel tarifleriniz var aciktim sayfayi gezindikce.
Ayrica soyisim dikkatimi cekti, yani ayni soyisimlerimiz:)
Iyi pazarlar.
www.kelebekk.blogcu.com
Beyaz Fırın'ın da böyle içi değişik malzemeli (çikolata,antep fıstığı,badem) bezeleri var ve bayılırım yemeğe. Ve bravo, ben hep üşeniyorum beze yapmaya, çok sevmeme rağmen :)
YanıtlaSilEline sağlık...