26 Şubat 2009 Perşembe

Pastane Poğaçası ve P.D.Ç.S.E. 37

pastane poğacasi2

Yine çok uzunnnn bir aradan sonra tekrar merhaba.Bir çok arkadaşım bu uzun aranın sebebini biliyor aslında:)))Pastasız ve evde dinlenerek geçen iki koca ay:(((Neyse önemli olan sorunu çok şükürki atlatmış olmam...İki ay öncesinden kalan bir sürü pasta bekliyor sırada,ama ben bu sabah Efe'ye yaptığım sevgili Kibele Banu'nun muhteşem lezzetli pastane poğaçasını yayınlamak istedim. Laf aramızda fotoğraf çekmeyi bile özlemişim:)))

Bu tarifi ne zamandır tarif gönderemediğim 37. Porselen Demlik Çay Saatleri Etkinliği'nin sahibesi sevgili Sevinçli Tarifler'e göndermek istiyorum ve kendisine başarılar diliyorum

pastane poğacasi1

MALZEMELER
250 gr tereyağı yada margarin
1 küp maya
1 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker
1 yumurta
1 su bardağı ılık süt
aldığı kadar un
üzerine yumurta sarısı

Maya süt ile eritilir.
Karıştırma kabına un hariç diğer malzemeler eklenir karıstırılır.
Mayalı sut eklenir karıstırılırve un eklenmeye başlanır.
Ele hafif yapışan bir hamur yapılır yarım saat mayalanır. tekrar yoğurulur.
Poğaça sekli verilir. tepsiye dizilir tekrar 1 saat mayalanır. yumurta sarısı surulup. önceden ısınmıs 185 derecede pisirilir..

15 yorum:

SİBEL'İN TARİF DEFTERİ dedi ki...

Ohhh mis gibi kokusu buralara kadar geldi, biraz daha rahatlamış olmana sevindim arkadaşım, Madagaskar için kolay gelsin canımcım:-))Keşke gelip yardım edebilsem:-(

sevincceden dedi ki...

Güzel tarifine ve desteğine çok teşekkür ediyorum.Ellerine sağlık poğaça muhteşem görünüyor canım.
sağlıcakla kal..!

elif dedi ki...

valla görüntü harika. gerçekten pastane poğaçası gibi oluyomu. öyle bir tarif arıyodum bu aralar. .kaçtane pastane poğaçası yaptım ama hiç biri güzel olmadı..

Ayşegül dedi ki...

ilker'cim
ellerine sağlık.enfes görünüyor.Herşeyin yolunda olmasına çok sevindim.
Sevgiler

Seda dedi ki...

bayılırım pastane poğaçasına çokta güzel görünüyo ellerinize sağlık,sevgiler......

birdutmasali dedi ki...

İlkerciğim merhabalar canım.
hoşgeldin..
iyi olmanıza ! çook seviniyorum.
ayrıca tarif misler gibi.. ellerine sağlık.
ttalı oğluşu ve seni öpüyorum canım.
sevgiler...

kizilciksurubu dedi ki...

Canim, geri dönmene cok sevindim valla, zor dönemi atlattigina da sevindim, ne güzel tekrar aramizda olman..
Pogacalar da muhtesem olmslar, ellerine saglik canim benim, öpüyorum.

pel!n dedi ki...

İlkercim poğaça nefis olmuş ,ellerine sağlık...

Bizde seni özledik,kendine iyi bak....

Sevgiler..

pastaperileri dedi ki...

Çok güzel gözüküyorlar, ellerine sağlık canım. Herşeyin yolunda olmasına çok sevindim.

Zerrin Pasta Evi dedi ki...

Ellerine sağlık İlker'ciğim. Çok güzel görünüyor poğaçalar...

İyice dinlendiğine de sevindim canım :))))

sevgiler...

boncuk mutfakta dedi ki...

İlkercim özledik yazılarını hayatım.Bu poğaçalar ne güzel gözüküyor.Eminim tadıda çok güzeldir. Eline sağlık canım

IŞILCA TATLAR dedi ki...

İlker'ciğim,
Tatlı oğluşunun doğum gününü kutlar, sağlık, mutluluk ve neşe içinde uzun seneler dilerim.
Şu an evinizdeki partiye katılamadığım için çok üzgünüm. İnşallah bir dahaki sefere.

Kucak dolusu sevgilerimle,

Acemi Şef dedi ki...

Hoşgeldiiin!! Ben de yeni yeni toparlıyorum her şeyiyle blogculuğu, bekliyoruz yine nefis foto ve tariflerle seni.
Sevgiler,
Esra

mosquito dedi ki...

Tarif çok güzel gözüküyor.Poğaça canavarı eşime yapacağım,teşekkürler :)

akasyakokusu dedi ki...

Hımm..Misler gibi olmuş poğaçanız..
Olsada yesem..Tamda çay zamanım..))

Special design for İlker'in Mutfağı by GeCe